La vigne, les épices et une touche de rose.

Un hommage gourmand à la Champagne, où les traditions du chaï rencontrent les saveurs de notre terroir.

Clin d’œil au célèbre Biscuit Rose de Reims, notre Chaï Rose de Reims revisite la traditionnelle boisson épicée indienne dans une interprétation aussi originale que délicate.

Sa robe rose éclatante, naturellement obtenue grâce à la betterave rouge, évoque la gourmandise de l'emblématique spécialité rémoise. Le marc de raisin, précieux héritage de la vigne, apporte quant à lui une signature champenoise singulière à cet assemblage.

La douceur naturellement sucrée de la betterave vient équilibrer un bouquet chaleureux de cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle et muscade. Une harmonie d'épices enveloppantes, tout en rondeur et en gourmandise.

Naturellement sans théine ni caféine, sans sucres ajoutés et composé d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, le Chaï Rose de Reims se savoure à toute heure de la journée.

À savourer… et à cuisiner !

Délicieux en chaï latte, chaud et onctueux, il se marie aussi bien au lait qu'aux boissons végétales. Sa couleur rose et son caractère épicé en font également un ingrédient surprenant en pâtisserie.

Incorporez-le à vos crèmes, panna cottas, riz au lait, ganaches ou biscuits pour apporter à vos créations une délicate note épicée et une jolie teinte rosée.

Bien plus qu'une boisson, une invitation à explorer la gourmandise autrement.

Conseils de préparation

Déposez la poudre (environ 4g/ 300ml) dans une tasse et délayez-la dans un peu d'eau chaude à l'aide d'un mousseur. Complétez avec du lait chaud ou une boisson végétale, puis faites mousser pour obtenir un latte onctueux.

Vous pouvez également mélanger directement la préparation au lait ou à la boisson végétale à l'aide d'un mousseur.

À déguster chaud ou glacé, selon vos envies.

Ingrédients

Betterave rouge moulue*, marc de raisin*, cannelle en poudre*, gingembre moulu*, cardamome moulue*, clou de girofle moulu*, muscade moulue*.

Issus de l'agriculture biologique.

Sachet de 80g